実は私は製麺屋の主人なのです。
ですので、納得のいく「うまい麺」を作ることができたのです。

たまご麺

多加水麺42%

たまご麺

喜多方麺

たまご麺

たまご麺

「麺一筋」では上の多加水麺42%を使用しています。